PhenOLIV
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) yang dihasilkan dari buah zaitun di wilayah Arkadia di Pergunungan Yunani (Greece).
Demografi dan spesis pokok zaitun mempengaruhi sebatian dalam minyak zaitun. EVOO yang dihasilkan di Yunani tinggi dengan sebatian squalene, tocopherol, dan asid lemak 1.
Menurut kajian, squalene adalah antioksidan dan anti-radang yang baik. Ia dapat merendahkan tahap kolestrol jahat dan risiko penyakit kardiovaskular 2.
Anda boleh dapatkan produk natural ini di pautan : Aafiyat Mall
1Mikrou., T., Pantelidou, E., Parasyri, N., Papaioannou, A., Kapsokefalou, M., Gardeli, C., & Mallaouchos, A. (2020). Varietal and geographical discrimination of Greek monovarietal extra virgin olive oils based on squalene, tocopherol, and fatty acid composition. Moleculs, 25(17), 3818-3832.
2Kalogeropoulos, N., & Tsimidou, M. Z. (2014). Antioxidants in Greek Virgin Olive Oils, Antioxidants. 3(2), 387-413.
Comments
Post a Comment